ต้นอินจัน ที่เรากำลังจะพาเพื่อน ๆ ไปทำความรู้จัก ไม่ใช่แฝดสยามแต่อย่างใด ทว่าต้นอินจันเป็นต้นไม้โบราณที่ในต้นเดียวสามารถออกผลได้สองแบบที่หน้าตาแตกต่างกัน ปลูกเอาไว้เป็นมงคล เริ่มหาชมได้ค่อนข้างยากขึ้นทุกวัน เป็นหนึ่งในพันธุ์ไม้ที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์ไว้อย่างยิ่ง ใครกำลังตาหาข้อมูลเกี่ยวกับเขาอยู่ ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณต้องรู้เอาไว้!!
ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่
รู้จักกับ “ต้นอินจัน” ต้นไม้แปลก โบราณ หาชมยาก
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Diospyros decandra Lour.
ชื่อวงศ์ : Ebenaceae (วงศ์มะพลับ)
ชื่อภาษาอังกฤษ : Gold Apple
ชื่อท้องถิ่น : จันอิน, จันโอ, จันขาว, จันลูกหอม, อิน, จัน
ต้นอินจัน เขาคือต้นไม้ประจำจังหวัดจันทบุรี เป็นพันธุ์ไม้ยืนต้นขนาดกลางที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ โตช้า ใช้เวลาหลายสิบปีกว่าจะติดผลแต่อายุยืน ความมหัศจรรย์ของเขาก็คือ ในหนึ่งต้นสามารถออกผลได้สองแบบ ว่ากันว่ามีถิ่นกำเนิดจากทางประเทศเขตร้อนในทวีปเอเชีย เช่นอินเดีย ศรีลังกา กัมพูชา เมียนมาร์ ลาว เวียดนาม และไทย ปัจจุบันหาชมได้ค่อนข้างยาก อาจมีให้เห็นตามวัดบางแห่ง
ความเชื่อ
ต้นอินจัน เป็นต้นไม้เรียกทรัพย์ คนสมัยโบราณนิยมปลูกเอาไว้ในวัดเพราะเชื่อกันว่า หากปลูกเจ้าต้นนี้เอาไว้ที่ใด จะทำให้สถานที่นั้นเกิดความเป็นสิริมงคลโดยเฉพาะด้านโชคลาภ ดังคำในตำราที่ว่า ต้นไม้มีชื่อ เงิน ทอง อยู่ ดี อิน จัน มั่น คง นั้นเป็นไม้มงคล เช่นนั้นแล้วต้นอินจันปลูกในบ้านได้อย่างแน่นอน
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ลำต้น : อย่างที่กล่าวไปแล้วว่าเขาเป็นต้นไม้ขนาดกลาง จะมีความสูงอยู่ที่ 10-20 เมตรโดยประมาณ ต้นตรงทรงกระสวย เปลือกไม้เรียบ ออกสีน้ำตาลอมเทา กิ่งและยอดอ่อนปกคลุมด้วยขนสีน้ำตาล เนื้อค่อนข้างเหนียว
ใบ : ลักษณะใบของต้นอินจันจะออกเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับในระนาบเดียว ใบทรงรี ขอบขนาน เรียบ ปลายใบแหลม ผิวใบสีเขียวเข้ม ลื่นเป็นมันเมื่อใบเริ่มแก่ หากใบอ่อนจะมีขนสีแดงปกคลุมเอาไว้ ขนาดกว้าง 2.5-3 เซนติเมตร ยาว 7-10 เซนติเมตรโดยประมาณ
ดอก : ลักษณะของดอกนั้นจะเป็นดอกแยกเพศ อยู่ในต้นเดียวกัน สีขาวนวลไปจนถึงสีเหลืองอ่อน ดอกเพศเมียออกแบบเดี่ยวตามง่ามใบมี 4-5 กลีบ ดอกเป็นรูปเหยือกน้ำเชื่อมติดกัน มีรังไข่อยู่เหนือวงกลีบและมีขน พร้อมก้านเกสรตัวเมีย 2 อัน ส่วนดอกเพศผู้นั้นมีลักษณะคล้ายกับเพศเมียมาก เพียงแต่มีขนาดเล็กกว่า และออกเป็นช่อกระจุกสั้นตามซอกใบ
ผล : ในส่วนของผลในหนึ่งต้นสามารถออกได้สองรูปแบบ ถูกเรียกว่า ลูกอินและลูกจัน ลักษณะเหมือนกันตรงที่เขามีผิวเรียบ มีกลีบเลี้ยงติดที่ผล สีเหลืองนวล กลิ่นหอม เนื้อนุ่ม รสหวานอมฝาด หาซื้อได้ตามตลาดในชนบทประมาณช่วงฤดูฝน ส่วนลูกอิน ลูกจัน ต่างกันอย่างไร เรามีคำตอบ!!
– ลูกอิน ใช้เรียกผลที่กลมคล้ายส้มเขียวหวาน มี 2-4 เมล็ดอยู่ด้านใน ซึ่งสามารถนำไปขยายพันธุ์ได้
– ลูกจัน ใช้เรียกผลที่กลมแป้น แบน พบรอยบุ๋มตรงกลางผล รูปทรงคล้ายขนมเปี๊ยะ ไร้เมล็ด
ประโยชน์
สำหรับประโยชน์ของต้นอินจันนั้นมีมาก ผลไม้สามารถรับประทานสดได้ แต่ก็นำไปแปรรูปหรือทำของหวานได้เช่นกัน หากนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ดื่มจะช่วยต้านอนุมูลอิสระ และด้วยความที่เขาเป็นไม้เนื้อแข็ง ลวดลายสวยงาม คนสมัยก่อนจึงนิยมตัดไปทำเฟอร์นิเจอร์ แต่ทว่าในปัจจุบันไม่สามารถทำได้แล้วเนื่องจากกลายเป็นไม้หวงห้ามใกล้สูญพันธุ์ จึงควรค่าแก่การอนุรักษ์ไว้ให้คนรุ่นหลัง นอกจากนี้ต้นอินจันก็ยังมาพร้อมสรรพคุณทางยามากมาย ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนตั้งแต่รากไปจนถึงใบเลยทีเดียว
การขยายพันธุ์
ด้วยความที่เขาเป็นต้นไม้หายาก ก็เชื่อว่าหลายคนน่าจะสนใจอยากลองขยายพันธุ์ ปลูกเอาไว้บ้าง ขอแนะนำเป็นสายพันธุ์ “ศรีสุภา” เป็นสายพันธุ์ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เกิดจากการทาบกิ่งของต้นอินจันพันธุ์โบราณ จะมีขนาดต้นที่เตี้ยกว่าพันธุ์ดั้งเดิม ติดดอกออกผลเร็วเพียง 2-3 ปี ก็จะเห็นหน้าค่าตาของผลกันแล้ว ทั้งนี้เราก็ยังสามารถขยายพันธุ์ได้โดยวิธีการเพาะเมล็ด จากเมล็ดที่อยู่ด้านในลูกอินได้อีกด้วย
การปลูกและดูแล
ต้นอินจัน เป็นต้นไม้ที่ต้องการแสงแดดจัดตลอดทั้งวัน จะทำให้เจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ รวดเร็ว เติบโตได้ดีในดินทุกประเภท โดยเฉพาะดินร่วนที่มีความชุ่มชื้นเนื่องจากอินจันนั้นชอบน้ำมาก ปลูกเอาไว้ใกล้แหล่งน้ำได้ก็ยิ่งดี ต้องหมั่นรดน้ำบ่อยอย่างน้อยวันละ 1 ครั้ง ส่วนการใส่ปุ๋ยให้แบ่งออกเป็นสองช่วง คือก่อนฝน 1 รอบและหลังฝน 1 รอบ ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ตามสมควร
อินจัน ราคาต้นละเท่าไหร่?
ด้วยความที่เขาเป็นไม้หายาก และไม่ค่อยมีคนปลูกสักเท่าไหร่ ราคาต้นกล้าก็จะค่อนข้างแพงขึ้นมาหน่อย ยกตัวอย่างเช่น ต้นสูง 1 ฟุต ราคาตกอยู่ที่ 300-500 บาท กันเลยทีเดียว
และนี่ก็คือข้อมูลเกี่ยวกับ ต้นอินจัน ที่เราได้ทำการรวบรวมมาฝากเพื่อน ๆ ที่กำลังสนใจ อยากเรียนรู้หรืออยากปลูกเอาไว้เพื่อจุดประสงค์อื่นใดก็ตาม เป็นอย่างไรกันบ้าง คิดว่าเจ้าต้นนี้น่ามีเอาไว้ในครอบครองใช่ไหมคะ ประโยชน์มากมาย แถมเป็นมงคล ของมันต้องมีสุด ๆ เดี๋ยวนี้สั่งซื้อออนไลน์ก็ได้น้า แต่อย่าลืมอ่านข้อมูลของแต่ละร้านให้ดีก่อนด้วยล่ะ
ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ เกี่ยวกับต้นไม้ได้ที่ Plantlover.net
