Forget Me Not สามารถแปลเป็นภาษาไทยแบบตรงตัวได้ว่า “อย่าลืมฉัน” เชื่อว่าหลายคนน่าจะพอทราบกันแล้วว่าเขาเป็นดอกไม้ที่มาพร้อมความหมายดี ๆ รูปร่างหน้าตาก็น่ารัก น่าเอ็นดูไม่แพ้กัน ใครอยากปลูก มีสิ่งที่คุณควรต้องรู้อีกหลายอย่าง สารพัดปัญหาของดอกไม้ ทิศทางการดูแลและข้อมูลมากมาย ถ้าพร้อมแล้วตาม Plantlover มาด่วน ๆ
ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่
รู้จักกับ Forget Me Not (ฟอร์เก็ตมีน็อต) น่าสนใจอย่างไร?
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Myosotis scorpioides L.
ชื่อวงศ์ : Borage (Boraginaceae)
ชื่อสกุล : Myosotis
ชื่อภาษาไทย : ฟอร์เก็ตมีน็อต
ชื่อภาษาอังกฤษ : Forget Me Not
ฟอร์เก็ตมีน็อต เป็นพืชล้มลุกที่เรามักพบเจอได้ตามป่าชื้น หรือแม้กระทั่งตามรอยแตกแยกของถนนที่มีความชื้น แต่ไร้น้ำขัง หากพื้นที่ราบ อากาศเย็น มีต้นไม้ใหญ่ปกคลุมเขาจะค่อนข้างชอบเป็นพิเศษ ถิ่นดั้งเดิมมีทั้งยุโรป เอเชีย แอฟริกา และออสเตรเลีย ภายใต้ความงดงามของดอกไม้ขนาดจิ๋วซ่อนเรื่องราวเอาไว้มากมาย ทั้งประโยชน์ โทษ รวมถึงตำนาน
ตำนานความเชื่อเกี่ยวกับ Forget Me Not
สิ่งที่น่าสนใจของมันเริ่มต้นขึ้นในยุคอัศวินเสื้อเกราะของประเทศฝรั่งเศส ครั้งหนึ่งอัศวินได้ออกเดินเล่นรับลม ชมจันทร์กับหญิงสาวคนรักของเขา ณ ริมฝั่งแม่น้ำ จู่ ๆ สายตาของหญิงสาวก็ทอดมองไปยังริมตลิ่ง ด้วยความอยากได้ดอกไม้มาให้คนรัก อัศวินจึงเอื้อมมือไปเก็บดอกไม้ เกิดเหตุการณ์ไม่คาดฝัน เขาลื่นพรวด พลัดตกลงในแม่น้ำ
ชุดเกราะที่สวมใส่ทำให้เขาไม่สามารถว่ายน้ำได้ และค่อย ๆ จมลงไปในแม่น้ำ ทว่าก็ยังโยนดอกไม้ขึ้นมาบนฝั่งให้แก่หญิงสาวแล้วตะโกนคำว่า “Ne m’oubliez pas” หรือ ฟอร์เก็ตมีน็อต (อารมณ์ประมาณว่าอย่าลืมฉันนะ) จึงกลายเป็นชื่อของดอกไม้ดังกล่าวมาจนทุกวันนี้ นอกจากนี้เขายังมีความหมายดี ๆ โรแมนติก ที่สื่อถึงรักแท้ด้วยนะ
ลักษณะของดอกฟอร์เก็ตมีน็อต
ต้น : ความจริงแล้วต้นของเขาค่อนข้างสูงเลยทีเดียว ราว ๆ 0.5 – 1 เมตร ต้นตรงและจะแตกกิ่งก้าน แขนงออกไปเรื่อยอย่างที่เรามักพบเจอ และมีขนบาง ๆ สีขาวโดยรอบ
ใบ : ใบของดอกไม้ชนิดนี้ จะมาในรูปแบบคล้ายคลึงกับใบของดอกไม้ป่าทั่วไป ลักษณะเป็นรูปหอก ปลายไม่แหลม ขอบเรียบ มีขนบาง ๆ บริเวณใต้ใบ มีร่องลึกที่เส้นกลางใบ ทอดยาวออกจากลำต้นเรียงสลับกันโดยไร้ก้าน
ดอก : ไฮไลท์สำคัญของเขาอยู่ที่ดอก ซึ่งฟอร์เก็ตมีน็อตจะออกดอกเป็นช่อ แต่ละช่ออาจยาวได้ถึง 20-30 เซนติเมตร ดอกของเขาเล็กจิ๋วมาก มีด้วยกันทั้งหมด 5 กลีบ ฐานแคบและมีสีขาวบริเวณโคน ด้านในคล้ายวงแหวน มีสีเหลืองโทนสดใส ดอกตูมจะมีขนาด 3 มิลลิเมตรโดยประมาณ ส่วนดอกที่บานเต็มที่อาจมีขนาด 3-5 มิลลิเมตร ส่วนใหญ่เจ้าดอกไม้ชนิดนี้จะมีสี “โคโรลลาสีฟ้าอ่อน” งดงามในแบบของตัวเอง นอกจากนี้เรายังสามารถพบเจอ Forget Me Not สีอื่น ๆ ได้เช่นกัน ทั้งสีชมพู, ขาว หรือสีเหลือง
การขยายพันธุ์ดอกไม้ชนิดนี้ทำได้อย่างไร?
สำหรับการปลูกขยายพันธุ์ดอกฟอร์เก็ตมีน็อต หลัก ๆ สามารถทำได้โดยการเพาะเมล็ด ดังต่อไปนี้
1.นำเมล็ดของเขาไปแช่น้ำอุ่นทิ้งไว้ 1 คืน
2.เตรียมวัสดุอย่างเช่น กระถางเพาะปลูกแบบเจาะรู ดินร่วน อาจผสมแกลบเข้ามาด้วยก็ได้ แต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
3.ใช้นิ้วจิ้มดินให้เป็นหลุมลึกประมาณ 4-5 มิลลิเมตร และหย่อนเมล็ดพันธุ์ที่แช่น้ำเสร็จสรรพแล้วลงไป จากนั้นใช้ดินกลบ
4.การรอให้เขาเติบโตเป็นเวลา 20 วัน เราจำเป็นจะต้องรดน้ำ และหมั่นดูหน้าดินให้ชื้นอยู่เสมอ ทว่าต้องระวังอย่าให้น้ำแฉะจนเกินไป สักพักจะเห็นต้นกล้าสีเขียว 2-3 ใบโผล่พ้นดินขึ้นมา
5.ต่อมาเราจะต้องแยกต้นอ่อนที่มีขนาดไล่เลี่ยกันไปเลี้ยงต่อในกระถางใหม่
6.กว่าเขาจะเติบโตออกดอกให้เราชื่นใจ อาจใช้เวลา 70-90 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม การดูแล และปัจจัยด้านอากาศ เมืองร้อนอย่างไทยนั้นก็อาจจะต้องเตรียมใจรอนานสักหน่อย
ฟอร์เก็ตมีน็อต ควรปลูกไว้ตรงไหน ดูแลอย่างไร?
เนื่องจากเขาเป็นดอกไม้เมืองหนาวชื่นชอบอากาศชื้น แสงแดดจึงเป็นปัจจัยสำคัญชี้วัดชะตากรรมการเจริญเติบโต อยากแนะนำให้ปลูกดอกไม้เอาไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดรำไรจะดีกว่า พยายามอย่าให้เขาโดนแสงแดดจัด เน้นลมพัดผ่านตลอดทั้งวันยิ่งดี แต่หากปลูกเอาไว้ในอาคาร สถานที่ปิด ไม่ได้รับแสงแดดเพียงพออาจทำให้เกิดปัญหา ใบเหลือง ใบร่วงตามมา เช่นนั้นจะต้องอาศัยทำเลดี ๆ เช่นริมหน้าต่าง
ส่วนการรดน้ำทำเพียงวันละ 1-2 ครั้งก็เพียงพอ เน้นเช้าและเย็น หากมีโอกาสพ่นละอองน้ำในระหว่างวันให้เขาสดชื่นด้วยก็จะดีไม่น้อย ช่วงแรกควรให้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูง ส่วนช่วงใกล้ออกดอกควรเน้น โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส จะช่วยให้ดอกสวยงาม สุขภาพดี นอกจากนี้ก็ยังมีโรคที่ผู้ปลูกต้องระวังให้ดี อาทิเช่น ต้นเน่า เพลี้ยรบกวน
ทั้งนี้ยังมีสิ่งที่คุณควรทราบเกี่ยวกับดอกไม้ชนิดนี้ เนื่องจากเขามีความบอบบาง เสี่ยงต่อการถูกทำลายจากสัตว์ทำให้ต้นไม้จำเป็นต้องมีพิษเล็กน้อยในทุกส่วนของเขา ระวังอย่าให้เด็ก ๆ สัมผัสหรือเผลอรับประทานเข้าไปเพราะสามารถทำให้เกิดอันตรายได้
และนี่ก็คือข้อมูลเกี่ยวกับเจ้าดอก Forget Me Not ที่คนอยากปลูกจำเป็นต้องรู้เอาไว้ ทั้งตำนานความเป็นมา ลักษณะหน้าตา การเพาะปลูก ดูแล รวมถึงสิ่งที่คุณควรระวัง การจะดูแลเจ้าสิ่งนี้อาจไม่ง่าย แต่ไม่ใช่เรื่องยากหากคุณมีเวลามากพอ ขอให้พบเจอความสุขกับต้นไม้ที่รักกันเยอะ ๆ นะคะ