หากคุณคือคนหนึ่งที่ชื่นชอบความงามของดอกกุหลาบ แต่รู้สึกว่าเขายังออกดอกน้อย ไม่สะใจ วันนี้เรามาพร้อมพรรณไม้สวย ๆ อย่าง “กุหลาบมอญ” อีกหนึ่งตัวเลือกอันน่าสนใจสำหรับคนที่อยากนั่งมองกุหลาบดอกใหญ่ เติบโตอย่างสวยงามท่ามกลางความรักความใส่ใจ และวันนี้ Plantlover ก็มีข้อมูลดี ๆ เกี่ยวกับเจ้ากุหลาบสายพันธุ์นี้มาฝาก ไปติดตามกันได้เลย
รู้จักกับ “กุหลาบมอญ” หรือ “ยี่สุ่น” ดอกไม้สวย ๆ ควรค่าแก่การปลูก
กุหลาบมอญ (Damask rose) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Rosa damascene หรือจะเรียกเขาว่า “ยี่สุ่น” ก็เป็นที่รู้จักในวงกว้างไม่ต่างกัน มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของทวีปเอเชียและแพร่พันธุ์ออกไปอย่างกว้างขวางถึงยุโรป มีลักษณะเป็นไม้พุ่ม เปลือกเรียบแต่มีหนามบริเวณลำต้นและกิ่ง ทรงใบประกอบแบบขนนก โคนมน ปลายแหลม ขอบหยักคล้ายฟันเลื่อย ออกดอกชูช่อแตกแขนง กลีบดอกกลม มีรอยหยักบุ๋มตื้นซ้อนทับกันหลายชั้น กลิ่นหอมแรง บานหลายวัน ส่วนใหญ่ออกดอกสีแดง ชมพูเข้มและชมพูอ่อน
ทางด้านความเชื่อ ในสมัยโบราณยี่สุ่นนั้นจะส่งกลิ่นหอมตลบอบอวลกระจายทั่วอาณาบริเวณ แสดงถึงความมั่งคั่งของเจ้าของเรือน ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นระดับเจ้าขุนมูลนายหรือเศรษฐีเท่านั้นที่จะปลูกไม้ประดับดังกล่าว เนื่องจากเป็นต้นไม้ดูแลยากจึงมักถูกเปรียบเปรยกับผู้ดีมีอันจะกิน ส่วนฝรั่งนิยามให้ดอกไม้ชนิดนี้ เป็นตัวแทนของความรักแสนยั่วยวน ร้อนเร่า หาความยั่งยืนมิได้ ช่างแตกต่างจากฝั่งไทยเราเหลือเกิน
เห็นหน้าตาสะสวยแบบนี้ เขายังมีประโยชน์มากมาย กลิ่นหอมของดอกยี่สุ่นช่วยทำให้รู้สึกผ่อนคลาย กลีบดอกของเขาสามารถนำมาประกอบอาหารได้ ชุบแป้งทอดแล้วทานคู่กับน้ำพริก ทำชากุหลาบ และยังมีการนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางอีกด้วย เรียกได้ว่ามีประโยชน์มากมาย ไม่ใช่ไม้ประดับธรรมดาอย่างที่หลายคนคาดคิด
การขยายพันธุ์ทำได้หลายวิธีทั้งเพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ปักชำหรือติดตา แต่เกษตรกรมักนิยมวิธีการตอนกิ่งและติดตาเสียมากกว่า ควรปลูกในดินร่วนปนดินเหนียวโดยขุดหลุมลึกราว ๆ 50 เซนติเมตร เมื่อต้นของเขาแข็งแรงพอก็สามารถนำมาปลูกลงดินได้เลย อาจบำรุงด้วยปุ๋ยคอกและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ใช้เวลาประมาณ 45-60 วัน ก็จะออกดอกเบ่งบานให้ชื่นอกชื่นใจ
และนี่ก็คือข้อมูลเกี่ยวกับ “กุหลาบมอญ” ที่เราอยากให้ทุกท่านได้ราบในเบื้องต้น ใครอยากปลูกต้องรู้เอาไว้เพื่อเป็นแนวทางในการดูแลรักษาต้นไม้ หวังว่ากุหลาบในใจของเพื่อน ๆ จะงอกงามอย่างมีความสุขนะคะ
