สำหรับในปัจจุบันนี้มองไปทางไหนก็มีแต่ของราคาแพง มีถูกอยู่อย่างเดียว นั่นก็คือ ค่าแรง พิษเศรษฐกิจในช่วงโควิดแบบนี้ เราต้องหาวิธีเอาตัวรอดแบบใหม่ และปรับตัวเพื่อที่จะอยู่ให้ได้ ตัวอย่างเช่น การปลูกผักสวนครัวเอาไว้ที่ห้องพัก หรือที่คอนโด
การปลูกผักสวนครัวถือว่าเป็นงานอดิเรกอย่างหนึ่งสำหรับชาวเมืองกรุง ที่ชอบการปลูกชอบการดูแลต้นไม้ค่ะ อยู่ห้องเช่า อยู่คอนโดก็สามารถปลูกได้ เพราะใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อย แต่จะทำอย่างไรนั้นตาม PlantLover ไปดูกันเลยค่ะ
การปลูกผักสวนครัวในห้องครัว
- ปลูกในภาชนะที่ไม่ใช้แล้ว
ที่ห้องพักที่คอนโดของเพื่อน ๆ คนไหน มีแก้ว มีจาน มีชาม ที่ไม่ใช้แล้ว สามารถนำมา DIY ใช้สำหรับปลูกผักสวนครัวได้นะคะ เพราะว่าภาชนะต่าง ๆ มันไม่ได้มีขนาดที่ใหญ่มากจนเกินไป สามารถนำมาปลูกพืชผักสวนครัวได้ เป็นไอเดียที่ดีและประหยัดอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถนำไปวางเพื่อประดับตกแต่งห้องให้เก๋ไปอีกแบบได้ค่ะ เหมาะสำหรับคนเมืองกรุงที่มีพื้นที่น้อย ๆ เลยค่ะ
นอกจากนี้เรายังสามารถปลูกผักสวนครัวใส่ถาดไข่ กระป๋องต่าง ๆ และขวดพลาสติกก็ได้เช่นเดียวกัน ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีเลยค่ะ
การปลูกผักสวนครัวที่ระเบียง
- ความต้องการแสงแดด
ปัจจัยการเจริญเติบโตของพืชผักสวนครัวนั้นคือ แสงแดด ถ้าอยู่แต่ในร่มมากจนเกินไป ผักจะไม่เจริญเติบโต เราต้องเลือกที่จะวางภาชนะปลูกในที่ที่มีแดดกลาง ๆ ไม่น้อย หรือมากจนเกินไป เราอาจจะปลูกผักสวนครัว จำพวกพริก และต้นกะเพราเอาไว้ด้านนอกสุดเพื่อที่จะบังแดดให้ต้นอื่น ๆ และปลูกพวกต้นหอมหรือผักชีเอาไว้ด้านในนั่นเองค่ะ
- ขนาดของผักสวนครัวที่จะปลูก
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่เราต้องคำนึงถึง ต้องดูด้วยว่าพืชผักสวนครัวที่เรานำมาปลูกนั้นจะเจริญเติบโตจนมีขนาดเท่าไหร่ เราจะต้องวางต้นที่มีขนาดใหญ่เอาไว้ด้านนอก และปลูกต้นเล็ก ๆ เอาไว้ด้านในนะคะ และที่สำคัญอย่าปลูกใกล้ชิดกันจนเกินไป เพราะมันจะทำให้ระเบียงคอนโดของเราดูรก และปลูกให้หลากหลาย จัดเรียงเก๋ ๆ เป็นการปลูกฉบับเมืองกรุงเลยค่ะ
เมื่อเรามีไอเดียในการเลือกพื้นที่ปลูกและการเลือกผักที่จะปลูกในห้องครัวหรือระเบียงแล้ว เรายังสามารถนำไอเดียเหล่านี้ไปประยุกต์ใช้ได้เลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นการปลูกเอาไว้เพื่อทำกิน ปลูกเป็นงานอดิเรก เพื่อให้คอนโดของเรามีผักสวนครัวไว้เก็บมาทำอาหาร เมื่อไม่อยากไปซื้อข้างนอก วิธีนี้ก็ช่วยประหยัดไปอีกแบบนะคะ ใครลองทำแล้วอย่าลืมมาแชร์กันด้วยนะคะ
